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Cocina hecha en casa con productos de la región.
Parrillas y Asados
- Lomo al carbón
Lomo de res al carbón con chimichurri, patacón y ensalada fresca $ 48.000 - Costilla BBQ
Costilla de cerdo BBQ con papas rústicas y coleslaw de la casa $ 52.000 - Parrilla mixta VIP
Selección de carnes a la brasa: lomo, chorizo y pollo — ideal para compartir $ 72.000 - Pollo a la plancha
Pechuga marinada a la plancha con arroz, ensalada y patacón $ 35.000
Tacos, Burritos & Quesadillas
- Tacos de carne (x3)
Tortillas de maíz con carne asada, guacamole, pico de gallo y cilantro $ 28.000 - Tacos de pollo (x3)
Tortillas de maíz con pollo al chipotle, crema y queso rallado $ 26.000 - Quesadilla de carne
Tortilla de harina con carne, queso fundido, pico de gallo y crema agria $ 24.000 - Burrito VIP
Burrito XXL con carne o pollo, arroz, frijoles, queso y guacamole $ 32.000
Para Compartir
- Nachos VIP
Nachos con queso fundido, jalapeños, guacamole, pico de gallo y crema $ 32.000 - Tabla mixta (para 2-3)
Combinación de tacos, quesadillas y nachos con dips de la casa $ 58.000 - Molcajete VIP (para 3-4)
Molcajete volcánico con carne, chorizo, nopal, queso panela y salsas de la casa $ 78.000
Coctelería
- Margarita clásica
Tequila, triple sec, limón y sal — servida frozen o en las rocas $ 28.000 - Margarita de maracuyá
Tequila, maracuyá natural, limón y azúcar con borde de sal $ 28.000 - Cantina Sour
Ron, limón, clara de huevo y jarabe de agave — firma de la casa $ 26.000 - Piña colada VIP
Ron blanco, crema de coco y piña natural con decoración tropical $ 24.000
Cervezas y Bebidas
- Cerveza importada
Corona Extra, Heineken, Stella Artois — bien fría $ 12.000 - Cerveza nacional
Club Colombia, Águila o Poker $ 8.000 - Vino copa
Copa de vino tinto o blanco seleccionado $ 18.000 - Tequila shot
Shot de tequila con sal y limón $ 15.000 - Gaseosa / agua / jugo
Coca-Cola, agua mineral o jugo natural de temporada $ 6.000
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